Valpolicella Pale DOC, rode wijn van Fratelli GiuliariVeneto

Rode wijn

Valpolicella Pale DOC

Fratelli Giuliari, Veneto

Een lichte, frisse rode wijn met kersen en een amandelachtige toets.

17,00 euro

75 cl, prijs inclusief btw

1

  • Gratis levering vanaf 75 euro in heel België
  • Afhalen in de Kerkstraat binnen het uur
  • Elke fles persoonlijk geproefd
  • Alleen voor personen van 18 jaar en ouder

Van de sommelier

Portret van Patrick
Een klassieke, lichtvoetige Valpolicella, ideaal een beetje gekoeld op een zomeravond.
Patrick, wijnsommelier

Serveren en bewaren

Serveer licht gekoeld op 14-16°C.

Productgegevens

Maker
Fratelli Giuliari
Streek
Veneto (Italië)
Appellatie
Valpolicella DOC
Druivenras
Corvina, Rondinella en Molinara
Methode
Gisting in inox met korte maceratie
Alcohol
12,5%
Suikergehalte
Droog
Serveertemperatuur
14 tot 16 graden
Karafferen
Niet nodig
Bewaren
Drinken binnen 1 tot 2 jaar
Allergenen
Bevat sulfieten
Inhoud
75 cl

Proefnotities

Wat je ruikt en proeft in deze wijn, met het smaakprofiel ernaast.

Uitzicht
Helder robijnrood.
Geur
Kers en rood fruit, met een amandelachtige ondertoon.
Smaak
Licht en fris, met zachte tannines.
Afdronk
Kort tot medium.

Smaakprofiel

Body
Zuren
Tannine
Fruit

Foodpairing

Wat eet je bij Valpolicella Pale DOC?

Drie gerechten waar deze wijn op zijn best is, en waarom het werkt.

  1. 1

    Charcuterieplank

    De lichtheid en frisheid maken het een fijne metgezel bij gemengde vleeswaren.

  2. 2

    Pasta met pesto

    De frisse zuren passen bij de kruidigheid van pesto.

  3. 3

    Zomerse antipasti

    Een lichte, vlot drinkbare rode wijn.