Prosecco DOC Treviso Spumante, bubbels van RebuliTreviso, Veneto

Bubbels

Prosecco DOC Treviso Spumante

Rebuli, Treviso, Veneto

Fris en fruitig mousserend met appel, peer en een zacht bloemig accent.

12,50 euro

75 cl, prijs inclusief btw

1

  • Gratis levering vanaf 75 euro in heel België
  • Afhalen in de Kerkstraat binnen het uur
  • Elke fles persoonlijk geproefd
  • Alleen voor personen van 18 jaar en ouder

Van de sommelier

Portret van Patrick
Een klassieke Prosecco uit Treviso: fruitig, licht en heel gemakkelijk te drinken.
Patrick, wijnsommelier

Serveren en bewaren

Goed gekoeld serveren op 6-8°C, bij voorkeur in een fluitglas.

Productgegevens

Maker
Rebuli
Streek
Treviso, Veneto (Italië)
Appellatie
Prosecco di Treviso DOC
Druivenras
100% Glera
Methode
Handoogst, zachte persing, tweede gisting in autoclaaf (Charmat-methode), minstens 60 dagen rijping op de droesem
Alcohol
11%
Suikergehalte
Extra dry (halfdroog)
Serveertemperatuur
6 tot 8 graden
Karafferen
Niet nodig
Bewaren
Jong drinken, binnen 1 tot 2 jaar
Allergenen
Bevat sulfieten
Inhoud
75 cl

Proefnotities

Wat je ruikt en proeft in deze wijn, met het smaakprofiel ernaast.

Uitzicht
Strogeel met een fijne, aanhoudende parelmousse.
Geur
Fruitig met gouden appel en Kaiserpeer, ondersteund door een citrusaccent.
Smaak
Evenwichtig en levendig, met sappige appel, rijpe peer en pompelmoes.
Afdronk
Fris en aangenaam, medium lang.

Smaakprofiel

Body
Zuren
Tannine
Fruit

Foodpairing

Wat eet je bij Prosecco DOC Treviso Spumante?

Drie gerechten waar deze wijn op zijn best is, en waarom het werkt.

  1. 1

    Risotto met garnalen

    De frisse mousse en fruitigheid tillen een romig visgerecht mooi op.

  2. 2

    Gemengde antipasti

    De levendige zuren wassen vet en zout van charcuterie mooi weg.

  3. 3

    Als aperitief puur

    Een Prosecco als deze is precies gemaakt om het glas te openen voor het diner.