DouroVersterkte wijn
Porto Noval Late Bottled Vintage - LBV
Quinta do Noval, Douro
Een geconcentreerde Port van één jaargang, met rijp donker fruit en chocolade.
20,90 euro
75 cl, prijs inclusief btw
1
- Gratis levering vanaf 75 euro in heel België
- Afhalen in de Kerkstraat binnen het uur
- Elke fles persoonlijk geproefd
- Alleen voor personen van 18 jaar en ouder
Van de sommelier
Een LBV combineert de diepgang van een Vintage Port met de directe drinkbaarheid van een jongere Port.
Serveren en bewaren
Serveer op 16-18°C, eventueel decanteren.
Productgegevens
- Maker
- Quinta do Noval
- Streek
- Douro (Portugal)
- Appellatie
- Porto DOC (Late Bottled Vintage - LBV)
- Druivenras
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão en Sousão
- Methode
- Van één jaargang, 4 tot 6 jaar rijping op vat voor het bottelen
- Alcohol
- 20%
- Suikergehalte
- Zoet
- Serveertemperatuur
- 16 tot 18 graden
- Karafferen
- Aangeraden
- Bewaren
- Na opening enkele weken houdbaar, fles kan jaren bewaard worden
- Allergenen
- Bevat sulfieten
- Inhoud
- 75 cl
Proefnotities
Wat je ruikt en proeft in deze wijn, met het smaakprofiel ernaast.
- Uitzicht
- Diep robijnrood.
- Geur
- Rijp donker fruit, chocolade en specerijen.
- Smaak
- Vol en geconcentreerd, met een fijne structuur en lange afdronk.
- Afdronk
- Lang en kruidig.
Smaakprofiel
- Body
- Zuren
- Tannine
- Fruit
Wat eet je bij Porto Noval Late Bottled Vintage - LBV?
Drie gerechten waar deze wijn op zijn best is, en waarom het werkt.
- 1
Chocoladedessert
De diepgang van deze LBV past bij een rijk chocoladedessert.
- 2
Blauwschimmelkaas
Een klassieke combinatie voor bij de Port.
- 3
Gedroogd fruit en noten
Een indrukwekkende Port voor een feestelijk moment.
