VenetoRode wijn
Nero di Gio Rosso IGT
Cielo e Terra, Veneto
Een intense, multiregionale Italiaanse rode wijn met bramen, pruim en een vleugje koffie.
10,80 euro
75 cl, prijs inclusief btw
1
- Gratis levering vanaf 75 euro in heel België
- Afhalen in de Kerkstraat binnen het uur
- Elke fles persoonlijk geproefd
- Alleen voor personen van 18 jaar en ouder
Van de sommelier
Een eerbetoon aan oprichter Giovanni Cielo: het beste van Noord- en Zuid-Italië verenigd in één stevige rode wijn.
Serveren en bewaren
Serveer op 16-18°C, karafferen aanbevolen.
Productgegevens
- Maker
- Cielo e Terra
- Streek
- Veneto (Italië)
- Appellatie
- Rosso d'Italia IGT
- Druivenras
- Blend van Primitivo, Sangiovese, Negroamaro en Merlot
- Methode
- Apart gevinifieerd per druivenras, gerijpt op kleine eikenhouten vaten
- Alcohol
- 14,5%
- Suikergehalte
- Droog
- Serveertemperatuur
- 16 tot 18 graden
- Karafferen
- Aangeraden
- Bewaren
- Drinken binnen 4 tot 5 jaar
- Allergenen
- Bevat sulfieten
- Inhoud
- 75 cl
Proefnotities
Wat je ruikt en proeft in deze wijn, met het smaakprofiel ernaast.
- Uitzicht
- Diep, ondoorzichtig granaatrood.
- Geur
- Bramen, pruim, geroosterd zoethout en koffie.
- Smaak
- Vol en fluweelzacht, met rijp donker fruit en een vleugje chocolade.
- Afdronk
- Lang en kruidig.
Smaakprofiel
- Body
- Zuren
- Tannine
- Fruit
Wat eet je bij Nero di Gio Rosso IGT?
Drie gerechten waar deze wijn op zijn best is, en waarom het werkt.
- 1
Pulled pork
De rijpe, zoete fruittonen passen mooi bij de rokerige zoetheid van pulled pork.
- 2
Gegrild rundvlees
De volle body en zachte tannines houden stand naast krachtig vlees.
- 3
Lasagne
Een gulle, kruidige wijn bij een rijke ovenschotel.
