Guado Al Tasso Vermentino Bolgheri, witte wijn van AntinoriToscane

Witte wijn

Guado Al Tasso Vermentino Bolgheri

Antinori, Toscane

Een fris, kustachtig wit met citrusschil, vlierbloesem en een vleugje witte perzik.

21,80 euro

75 cl, prijs inclusief btw

1

  • Gratis levering vanaf 75 euro in heel België
  • Afhalen in de Kerkstraat binnen het uur
  • Elke fles persoonlijk geproefd
  • Alleen voor personen van 18 jaar en ouder

Van de sommelier

Portret van Patrick
De witte wijn van het beroemde Bolgheri-landgoed van Antinori: levendig en zilt, met de zee in het glas.
Patrick, wijnsommelier

Serveren en bewaren

Goed gekoeld serveren op 10-12°C.

Productgegevens

Maker
Antinori
Streek
Toscane (Italië)
Appellatie
Bolgheri DOC
Jaargang
2024
Druivenras
100% Vermentino
Methode
Gisting in temperatuurgecontroleerde inoxtanks op 16°C, geen houtrijping
Alcohol
13%
Suikergehalte
Droog
Serveertemperatuur
10 tot 12 graden
Karafferen
Niet nodig
Bewaren
Drinken binnen 1 tot 2 jaar
Allergenen
Bevat sulfieten
Inhoud
75 cl

Proefnotities

Wat je ruikt en proeft in deze wijn, met het smaakprofiel ernaast.

Uitzicht
Strogeel met gouden glans.
Geur
Citrusschil, vlierbloesem en een hint van witte perzik.
Smaak
Sappig met een levendige zuurgraad en een licht ziltige afdronk.
Afdronk
Aanhoudend en fris.

Smaakprofiel

Body
Zuren
Tannine
Fruit

Foodpairing

Wat eet je bij Guado Al Tasso Vermentino Bolgheri?

Drie gerechten waar deze wijn op zijn best is, en waarom het werkt.

  1. 1

    Vitello tonnato

    De frisheid en zilte toets van deze Vermentino passen mooi bij kalfsvlees met tonijnsaus.

  2. 2

    Gegrilde vis

    De levendige zuren accentueren vis van de grill.

  3. 3

    Lichte pasta met citroen

    Een verfrissend Toscaans wit voor bij de zomer.