Modena, Emilia-RomagnaBalsamicocrème
Glassy Rosmarino
Acetaia Bellei, Modena, Emilia-Romagna
Kruidige balsamicocrème met rozemarijn, ideaal voor mediterrane vlees- en groentegerechten.
7,95 euro
250 ml, prijs inclusief btw
1
- Gratis levering vanaf 75 euro in heel België
- Afhalen in de Kerkstraat binnen het uur
- Elke fles persoonlijk geproefd
Van de sommelier
Rosmarino is een echte keukenhulp bij gegrilde gerechten. De kruidigheid van rozemarijn en de zoetzuurstructuur van balsamico werken bijzonder goed met aardappelen, lam en geroosterde groenten.
Serveren en bewaren
Gebruik in kleine hoeveelheden als dressing of finishing touch. Bewaar op kamertemperatuur, uit direct licht.
Productgegevens
- Maker
- Acetaia Bellei
- Herkomst
- Modena (Emilia-Romagna, Italië)
- Benaming
- Balsamicocrème met rozemarijn
- Kleur
- Donker
- Ingrediënten
- Balsamicobasis, rozemarijn en verdikkende ingrediënten
- Allergenen
- Bevat sulfieten
- Inhoud
- 250 ml
Proefnotities
Wat je ruikt en proeft in deze aceto balsamico, met het smaakprofiel ernaast.
- Uitzicht
- Donker en glanzend.
- Geur
- Rozemarijn, kruiden en balsamische zoetzuurtonen.
- Smaak
- Kruidig, rond en zoetzuur.
- Afdronk
- Aromatisch en kruidig.
Smaakprofiel
- Zoet
- Zuur
- Dikte
Wat eet je bij Glassy Rosmarino?
Drie gerechten waar deze aceto balsamico op zijn best is, en waarom het werkt.
- 1
Lamskotelet
Rozemarijn is een klassieke partner voor lam.
- 2
Geroosterde aardappelen
De crème geeft kruidigheid, glans en zoetzuur contrast.
- 3
Gegrilde aubergine
De mediterrane kruidigheid past perfect bij geroosterde groenten.
