VenetoRode wijn
Amarone La Piccola Botte
Fratelli Giuliari, Veneto
Een krachtige, warme Amarone met gedroogd pruim, zwarte bes en chocolade.
30,50 euro
75 cl, prijs inclusief btw
1
- Gratis levering vanaf 75 euro in heel België
- Afhalen in de Kerkstraat binnen het uur
- Elke fles persoonlijk geproefd
- Alleen voor personen van 18 jaar en ouder
Van de sommelier
Een klassieke Amarone uit Valpolicella: intens, complex en gemaakt om te bewaren.
Serveren en bewaren
Serveer op 18°C, minstens een uur van tevoren openen of karafferen.
Productgegevens
- Maker
- Fratelli Giuliari
- Streek
- Veneto (Italië)
- Appellatie
- Amarone della Valpolicella DOCG
- Druivenras
- Corvina, Corvinone en Rondinella
- Methode
- Appassimento: druiven 3 tot 4 maanden gedroogd, lange rijping op eikenhouten vaten
- Alcohol
- 16%
- Suikergehalte
- Droog
- Serveertemperatuur
- 18 graden
- Karafferen
- Aangeraden
- Bewaren
- Drinken binnen 8 tot 10 jaar
- Allergenen
- Bevat sulfieten
- Inhoud
- 75 cl
Proefnotities
Wat je ruikt en proeft in deze wijn, met het smaakprofiel ernaast.
- Uitzicht
- Diep granaatrood met bruine schakeringen.
- Geur
- Gedroogd pruim, zwarte bes, chocolade en kruiden.
- Smaak
- Vol en warm, met rijpe tannines en een lange, kruidige afdronk.
- Afdronk
- Zeer lang.
Smaakprofiel
- Body
- Zuren
- Tannine
- Fruit
Wat eet je bij Amarone La Piccola Botte?
Drie gerechten waar deze wijn op zijn best is, en waarom het werkt.
- 1
Wildstoofpot
De kracht en diepgang van de Amarone houden stand naast intens wildvlees.
- 2
Gerijpte kaas
De concentratie van de wijn matcht de intensiteit van een oude kaas.
- 3
Gebraden eendenborst
Een feestelijke wijn voor een bijzonder diner.
